आंटी वेरा की मूंगफली भंगुर
आंटी वेरा का पीनट ब्रिटल एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पाउंड कच्ची मूंगफली (2 सी.), 1 सी. से बनाया गया। हल्का कारो, 1 सी. चीनी, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन और चुटकीभर नमक (1/3 छोटा चम्मच), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
भारी कड़ाही में मेवे, कारो, चीनी, मक्खन और नमक मिलाएं। तेज़ आंच पर पकाएं, ध्यान रखें कि यह जले नहीं।
घुलने तक, 15 या 20 मिनट तक हिलाते रहें, जब तक कि मिश्रण एक धागे में न घूम जाए।
आँच से हटाएँ और तुरंत सोडा और वेनिला मिलाएँ।
कुकी शीट पर ठंडा करें और ठंडा होने पर टुकड़ों में तोड़ लें।
1 कप मूंगफली और 1 कप पेकान या 2 कप पेकान के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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