/3921382-0fa3e208e43e4176b19f326e3b94ed9b.jpg)
玛丽阿姨的茄子球
这些丰盛美味的茄子块可以用作肉丸的替代品，也可以炸成肉饼，像汉堡一样食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在烤盘上涂油脂。
用中火加热中型煎锅。
倒入橄榄油，将大蒜炒至浅棕色。
加入茄子和水。
将热量调低并盖上煎锅。
让茄子蒸至软，大约 20 分钟。
将茄子放入一个大碗中，稍微冷却。
将奶酪、欧芹、鸡蛋和面包屑混合到茄子中。
用木勺或手搅拌，直到成分完全混合并且混合物可以滚成球。
根据需要添加更多面包屑，使混合物可以使用。
将混合物冷藏 15 分钟，然后滚成球或做成肉饼。
将茄子球放在准备好的烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤30分钟。
立即上菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论