Грудинка тети Джен
Грудинка тети Яна — умеренно легкий ужин. Сделано из грудинки весом от 3 до 4 фунтов, сельдерейной соли, чесночной соли, луковой соли и 6 ст. жидкий дым, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Используйте 3 соли, чтобы сильно посолить грудинку.
Вылейте жидкий дым и вустерширский соус на грудинку.
Плотно закройте фольгой. Готовьте при температуре 225° в течение 8–10 часов.
Вынуть из духовки и слить жидкость.
Остудить жидкость и удалить жир.
Дайте мясу остыть, удалите жир, нарежьте и верните в форму для запекания.
Залейте мясо соусом, накройте фольгой и нагрейте при температуре 350° до горячего состояния.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий