Tante Jans Bruststück
Tante Jan's Brisket ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Rinderbrust, Selleriesalz, Knoblauchsalz, Zwiebelsalz und 6 EL. Mit flüssigem Rauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Verwenden Sie 3 Salze, um das Bruststück stark zu salzen.
Flüssigrauch und Worcestershire-Sauce über das Bruststück gießen.
Mit Folie fest verschließen. 8 bis 10 Stunden bei 225° kochen.
Aus dem Ofen nehmen und Flüssigkeit abgießen.
Flüssigkeit abkühlen lassen und Fett entfernen.
Lassen Sie das Fleisch abkühlen, entfernen Sie das Fett, schneiden Sie es in Scheiben und legen Sie es zurück in die Auflaufform.
Die Sauce über das Fleisch gießen, mit Folie abdecken und bei 350 °C erhitzen, bis es heiß ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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