Torta de creme de leite e passas da tia Helen Myhre (de seu premiado restaurante Norske Nook em Osseo, Wi)
Torta de passas com creme azedo da tia Helen Myhre (de seu premiado restaurante Norske Nook em Osseo, Wi) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. creme de leite, 4 gemas (exceto claras), 1 3/4 xícara. açúcar, 4 colheres de chá cheias. farinha e 1 1/2 xícara. passas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture o creme de leite e as gemas em uma panela pesada.
Adicione o açúcar, a farinha, depois as passas e misture com uma colher de pau.
Cozinhe em fogo médio até que as passas fiquem fofas e o recheio fique brilhante (cerca de 5 minutos ou mais).
Deixe esfriar um pouco o recheio e despeje na crosta resfriada.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Prepare o merengue e espalhe na torta. Asse por 15 a 20 minutos até que os picos estejam dourados.
Mantenha em local fresco ou coma.
Leve à geladeira apenas se for guardar durante a noite.
🍷 Combinações Perfeitas
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