Фаршированные перцы тети Хейзел (выход: 6 порций)

Name: Фаршированные перцы тети Хейзел (выход: 6 порций)
Ingredients: 6 зеленый перец; 1 lb. нежирный говяжий фарш; 1 tbsp. масло или маргарин (для жарки); 1 целый чеснок, очищенный и нарезанный; соль; перец; 1 (No. 2) can измельченные помидоры; 3 tsp. измельченные травы (орегано, базилик и кервель); 1/2 c. нарезанный лук, обжаренный в масле (по желанию)

👁️ 5 просмотров

Перец с начинкой от тети Хейзел (выход: 6 порций) — умеренно легкий ужин. Сделано из 6 зеленых перцев, 1 фунта нежирного говяжьего фарша, 1 ст. масло или маргарин (для жарки), 1 целый чеснок, очищенный и нарезанный, и соль. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

6 зеленый перец

1 lb. нежирный говяжий фарш

1 tbsp. масло или маргарин (для жарки)

1 целый чеснок, очищенный и нарезанный

соль

перец

1 (No. 2) can измельченные помидоры

3 tsp. измельченные травы (орегано, базилик и кервель)

1/2 c. нарезанный лук, обжаренный в масле (по желанию)

👨‍🍳 Приготовление

Отварить перец в подсоленной кипящей воде 10 минут.

Срежьте крышечку с каждого перца.

Дайте стечь и остыть; удалить семена.

Обжарьте говядину и зубчики чеснока в масле или маргарине около 10 минут; осушать. Добавьте соль и перец и вылейте в кастрюлю с измельченными помидорами (и луком по желанию).

Тушить 5 минут.

Добавьте измельченную зелень по вкусу.

Подавайте с отварным картофелем или рисом.