Calabaza al horno de la tía Fanny
La calabaza al horno de la tía Fanny es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de calabaza amarilla, 1/2 taza. cebolla picada, 2 huevos, 1 barra de mantequilla o margarina y 1 cucharada. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Lavar y cortar la calabaza.
Hervir hasta que esté tierno.
Escurrir bien y luego triturar.
Agrega todos los ingredientes, excepto la 1/2 de la mantequilla para aplastar.
Derrita la mantequilla restante.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear, luego esparza mantequilla derretida por encima y espolvoree con las migajas.
Hornee en un horno a 375° durante aproximadamente 1 hora o hasta que se dore por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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