伊娃阿姨的巧克力派

Name: 伊娃阿姨的巧克力派
Ingredients: 1 tsp. 香草; 1 tbsp. 可可; 1 1/3 c. 糖; 2 1/2 c. 牛奶; 1/2 c. 玉米淀粉或面粉; 2 tbsp. 黄油或人造黄油; 1/2 tsp. 盐; 3 蛋黄，用叉子搅打

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伊娃阿姨的巧克力派是一顿比较简单的晚餐。用 1 茶匙制成。香草精，1 汤匙。可可，1 1/3 c。糖，2 1/2 c。牛奶和 1/2 c。玉米淀粉或面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 tsp. 香草

1 tbsp. 可可

1 1/3 c. 糖

2 1/2 c. 牛奶

1/2 c. 玉米淀粉或面粉

2 tbsp. 黄油或人造黄油

1/2 tsp. 盐

3 蛋黄，用叉子搅打

👨‍🍳 做法

将糖、面粉、盐和可可粉一起过筛。

放在一边。

在一个大平底锅中，将牛奶煮至几乎沸腾。

加入干混合物并搅拌直至开始变稠。

加入黄油和蛋黄；搅拌至足够稠，可以做馅饼。

从火上移开并加入香草精。倒入9英寸未烘烤的馅饼壳中。

加入蛋白酥皮并烘烤。

🍷 完美搭配

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