Batatas gratinadas (picantes)
Batatas gratinadas(picantes) é um jantar impressionante. Feito com 5 batatas grandes ou 8 pequenas, 1/4 xícara. cebola e/ou sal de cebola a gosto, 1 pitada de sal de alho, 1 pitada de tempero cajun e 1 pitada de tempero italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Esfregue as batatas; deixe as cascas e corte em fatias bem finas.
Reserve em uma caçarola.
Aqueça a mussarela e o queijo americano em uma panela no fogão.
Quando o queijo começar a derreter, adicione aproximadamente 1/2 xícara de leite e mexa até o queijo ficar picante. Adicione o Cheddar e/ou qualquer outro queijo, mais leite e mexa (adicionando mais leite se necessário).
Junte 1/2 barra de manteiga e todos os temperos.
Despeje o molho de queijo (consistência bastante fina) sobre as batatas e misture bem.
Asse a 375° por uma hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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