بطاطس او جراتان (حارة)
بطاطس Au Gratin (حارة) هي عشاء مثير للإعجاب. مكون من 5 حبات بطاطس كبيرة أو 8 حبات صغيرة، 1/4 ج. بصل و/أو ملح بصل حسب الرغبة، 1 رشة ملح ثوم، 1 رشة توابل كاجون و1 رشة توابل إيطالية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فرك البطاطس. اترك القشرة وقطعها إلى شرائح رفيعة إلى حد ما.
توضع جانباً في طبق خزفي.
سخني جبنة الموزاريلا والجبنة الأمريكية في قدر على النار.
عندما يبدأ الجبن في الذوبان، أضف حوالي نصف كوب من الحليب وحركه حتى يصبح الجبن متماسكًا. أضيفي جبنة الشيدر و/أو أي جبنة أخرى، والمزيد من الحليب وقلبي (أضيفي المزيد من الحليب إذا لزم الأمر).
يُضاف نصف إصبع من الزبدة وجميع التوابل.
تُسكب صلصة الجبن (قوام رقيق إلى حد ما) فوق البطاطس وتُمزج جيدًا.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً