Überbackene Kartoffeln (scharf)
Kartoffelgratin (scharf) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 5 großen oder 8 kleinen Kartoffeln, 1/4 c. Zwiebel oder/und Zwiebelsalz nach Geschmack, 1 Prise Knoblauchsalz, 1 Prise Cajun-Gewürz und 1 Prise italienisches Gewürz – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schrubben; Die Schale belassen und in ziemlich dünne Scheiben schneiden.
In einer Auflaufform beiseite stellen.
Mozzarella und amerikanischen Käse in einem Topf auf dem Herd erhitzen.
Wenn der Käse zu schmelzen beginnt, etwa eine halbe Tasse Milch hinzufügen und umrühren, bis der Käse saftig ist. Fügen Sie Cheddar und/oder einen anderen Käse und mehr Milch hinzu und rühren Sie um (bei Bedarf noch mehr Milch hinzufügen).
1/2 Stück Butter und alle Gewürze unterrühren.
Käsesauce (ziemlich dünne Konsistenz) über die Kartoffeln gießen und gut vermischen.
Eine Stunde bei 375° backen.
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