औ ग्रेटिन आलू(मसालेदार)
औ ग्रेटिन आलू (मसालेदार) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 5 बड़े या 8 छोटे आलू से बना, 1/4 सी. स्वाद के लिए प्याज या/और प्याज नमक, 1 चुटकी लहसुन नमक, 1 चुटकी काजुन मसाला और 1 चुटकी इतालवी मसाला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू साफ़ करें; छिलके छोड़ दें और काफी पतले स्लाइस में काट लें।
कैसरोल डिश में अलग रख दें।
स्टोव पर सॉस पैन में मोत्ज़ारेला और अमेरिकन चीज़ गरम करें।
जब पनीर पिघलना शुरू हो जाए, तो लगभग 1/2 कप दूध डालें और पनीर के नरम होने तक हिलाएँ। चेडर और/या कोई अन्य चीज़, अधिक दूध डालें और हिलाएँ (यदि आवश्यक हो तो और दूध मिलाएँ)।
1/2 स्टिक मक्खन और सभी मसाले मिलाएँ।
आलू के ऊपर चीज़ सॉस (काफ़ी पतला गाढ़ापन) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
एक घंटे के लिए 375° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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