औ ग्रेटिन आलू पुलाव
औ ग्रेटिन पोटैटो कैसरोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 पौंड आलू (12 मध्यम), 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 1 किलो के साथ बनाया गया। प्याज सूप मिश्रण, 1/2 सी. मार्जरीन और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को लगभग 8 कप के बराबर पतले स्लाइस (छिलके छोड़कर) में काट लें।
प्याज और प्याज के सूप के मिश्रण को मार्जरीन में नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ।
आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण बुलबुलेदार न हो जाए। आंच से उतार लें.
दूध और 3 कप पनीर और थोड़ा सा टबैस्को सॉस मिलाएं। लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं। आलू को बिना चिकना किये बड़े बेकिंग डिश में रखें।
किलबासा के टुकड़े करके डिश में डालें।
आलू और कीलबासा के ऊपर चीज़ सॉस डालें। बिना ढके 375° पर 1 घंटे के लिए बेक करें।
बचा हुआ पनीर और कुचले हुए क्राउटन मिलाएं और आलू के ऊपर छिड़कें।
लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
15 से 20 मिनट तक, बिना ढके, ऊपर से भूरा और बुलबुलेदार होने तक बेक करें।
10 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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