Batatas gratinadas
Batatas Gratinadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. batatas em cubos, completamente cozidas, 6 onças. queijo cheddar ou velveeta, 2 onças. farinha, 1 pt. leite e 1 colher de chá. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Coloque as batatas resfriadas em uma tigela.
Misture o leite e a farinha no liquidificador até ficar homogêneo.
Derreta a manteiga em uma panela de 3 litros em fogo médio.
Adicione a mistura de leite e farinha, mexendo sempre.
Adicione o resto, exceto o queijo, depois, em fogo baixo, adicione o queijo e engrosse.
Coloque em uma caçarola levemente untada com manteiga.
Decore com páprica.
Asse a 350° por 20 a 25 minutos.
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