या ग्रेटिन आलू
अउ ग्रेटिन आलू एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 सी के साथ बनाया गया। कटे हुए आलू, पूरी तरह से पके हुए, 6 औंस। चेडर या वेलवेटा चीज़, 2 औंस। आटा, 1 पीटी। दूध और 1 चम्मच. लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
ठंडे आलू को प्याले में निकाल लीजिए.
दूध और आटे को ब्लेंडर में चिकना होने तक मिलाएँ।
मध्यम आंच पर 3-क्वार्ट सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
लगातार हिलाते हुए दूध और आटे का मिश्रण डालें।
पनीर को छोड़कर बाकी डालें, फिर धीमी आंच पर पनीर डालें और गाढ़ा करें।
हल्के मक्खन लगे कैसरोल डिश में डालें।
लाल शिमला मिर्च से सजाएं.
350° पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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