Gratin de pommes de terre
Au Gratin de Pommes de Terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. pommes de terre en dés, complètement cuites, 6 oz. fromage cheddar ou velveeta, 2 oz. farine, 1 pt. lait et 1 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez les pommes de terre refroidies dans un bol.
Mélanger le lait et la farine dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Faire fondre le beurre dans une casserole de 3 litres à feu moyen.
Ajouter le mélange de lait et de farine en remuant constamment.
Ajouter le reste sauf le fromage, puis à feu doux ajouter le fromage et épaissir.
Mettez dans une cocotte légèrement beurrée.
Garnir de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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