Gratin de pommes de terre
Au Gratin de Pommes de Terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre, 1 oignon moyen haché, 1/4 c. margarine, 1 cuillère à soupe. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches.
Cuire et incorporer l'oignon dans la margarine dans une casserole de 2 litres jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Retirer du feu.
Incorporer le lait et 1 1/2 tasse de fromage.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer pendant 1 minute.
Placer les pommes de terre dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Verser la sauce au fromage sur les pommes de terre.
Cuire à découvert au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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