Patatas Gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de papas, 1 cebolla mediana picada, 1/4 c. margarina, 1 cucharada. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Pelar y cortar las patatas en rodajas finas.
Cocine y revuelva la cebolla con la margarina en una cacerola de 2 cuartos hasta que la cebolla esté tierna.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que la mezcla burbujee.
Retirar del fuego.
Agrega la leche y 1 1/2 tazas de queso.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir y revolver durante 1 minuto.
Coloque las papas en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Vierta la salsa de queso sobre las patatas.
Cocine, sin tapar, en el horno a 325° durante 1 hora y 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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