Überbackene Kartoffeln
Kartoffelgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/4 c. Margarine, 1 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Kochen und rühren Sie die Zwiebeln in Margarine in einem 2-Liter-Topf, bis die Zwiebeln weich sind.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung Blasen bildet.
Vom Herd nehmen.
Milch und 1 1/2 Tassen Käse einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
1 Minute kochen und rühren.
Geben Sie die Kartoffeln in eine 1 1/2-Liter-Auflaufform.
Käsesauce über die Kartoffeln gießen.
Ohne Deckel 1 Stunde und 20 Minuten im auf 325 °C vorgeheizten Ofen garen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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