Ацёмо (Витиеватые пирожные; африканские)
Ацёмо (закрученные пирожные; африканские) — умеренно лёгкий ужин. Готовится из 1 яйца, 2 ст. сахар, 1/4 ч. л. тертого мускатного ореха, 1/4 ч. л. семян аниса и 1 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Яйцо взбейте в глубокой миске.
Добавьте сахар, мускатный орех и семена аниса.
Хорошо взбить.
Просейте муку, соль и разрыхлитель.
Хорошо вымесите, добавляя еще муки, если тесто слишком липкое.
Раскатайте на посыпанной мукой доске скалкой, посыпанной мукой, до толщины чуть менее 1/4 дюйма.
Разрежьте на полоски шириной 1 дюйм, затем разрежьте под углом, образуя ромбовидные формы.
В каждом сделайте надрез и протяните угол.
Или используйте ромбовидную форму без разреза.
Обжарьте в глубоком горячем масле до золотистого цвета.
Слейте воду на впитывающую бумагу.
Обвалять в сахаре. (Получается 6 дюжин лепешек.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий