芦笋油醋汁

Name: 芦笋油醋汁
Ingredients: 2 lb. 新鲜芦笋（修剪）; 3 tbsp. 橄榄油; 2 tbsp. 柠檬汁; 2 tsp. 第戎芥末; 1/2 tsp. 黑胡椒; 1/4 tsp. 盐; 4 tbsp. 涂黄油和烤面包屑; 6 樱桃番茄（切半）

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芦笋油醋汁是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅新鲜芦笋（修剪过）、3 汤匙制成。橄榄油，2 汤匙。柠檬汁，2 茶匙。第戎芥末和 1/2 茶匙。黑胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#濃湯 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 新鲜芦笋（修剪）

3 tbsp. 橄榄油

2 tbsp. 柠檬汁

2 tsp. 第戎芥末

1/2 tsp. 黑胡椒

1/4 tsp. 盐

4 tbsp. 涂黄油和烤面包屑

6 樱桃番茄（切半）

👨‍🍳 做法

在一个大平底锅中，将芦笋蒸至变软；沥干并放在盘子上。

在一个有盖的小罐子中，将油、柠檬汁、芥末、胡椒和盐摇匀。

准备食用时（温热或室温），将油醋汁均匀地倒在芦笋上；撒上面包屑，并用切半的樱桃番茄装饰。

🍷 完美搭配