शतावरी-मटर पुलाव
शतावरी-मटर पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 (10 ऑउंस) पीकेजी से बनाया गया। जमे हुए शतावरी, पिघले हुए, 2 कड़ी पके हुए अंडे, कटा हुआ, 1 (17 औंस) अंग्रेजी मटर, सूखा हुआ, 6 (3/4 औंस) स्लाइस अमेरिकी पनीर की प्रक्रिया, आधे तिरछे में काटा और 1 (10 3/4 औंस) मशरूम सूप की क्रीम (बिना पतला), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
शतावरी को 2 इंच के टुकड़ों में काट लें.
यदि चाहें, तो सजावट के लिए 6 शतावरी के टुकड़े और 3 अंडे के टुकड़े अलग रख दें।
हल्के से चुपड़ी हुई 8 इंच की चौकोर डिश में प्रत्येक मटर की आधी और शेष शतावरी की परत लगाएं।
ऊपर से बचे हुए अंडे के टुकड़े और आधा पनीर डालें।
मशरूम सूप, खट्टा क्रीम, प्याज पाउडर और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएँ। पनीर के ऊपर सूप मिश्रण का आधा चम्मच डालें।
बचे हुए शतावरी, मटर और सूप के मिश्रण की परत लगाएं।
कस्टर्ड कप में मक्खन रखें; उच्च 30 से 45 सेकंड पर या मक्खन पिघलने तक माइक्रोवेव करें।
अच्छी तरह हिलाते हुए ब्रेडक्रम्ब्स डालें।
शतावरी और मटर के ऊपर टुकड़ों का मिश्रण छिड़कें। उच्च तापमान पर 10 मिनट या पूरी तरह गर्म होने तक माइक्रोवेव करें, 5 मिनट के बाद डिश को आधा पलट दें।
ऊपर से पनीर के बचे हुए टुकड़े डालें और यदि चाहें, तो बचे हुए शतावरी और अंडे के टुकड़ों से सजाएँ। एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें; 5 मिनट तक या पनीर पिघलने तक खड़े रहने दें।
6 से 8 सर्विंग प्राप्त होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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