Mezcla de espárragos
Asparagus Medley es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de sésamo o maíz, 1/2 libra de espárragos frescos, cortados en trozos de 2 pulgadas, 1 calabacín mediano, cortado en tiras, 4 cebollas verdes, cortadas en trozos de 2 pulgadas y 1/2 c. Apio en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un wok o sartén, calienta el aceite.
Agrega los espárragos, el calabacín, la cebolla y el apio.
Cocine, revolviendo con frecuencia, de 4 a 5 minutos hasta que estén tiernos y crujientes.
Agrega las castañas de agua, el pimiento, la salsa de soja, el azúcar y la pimienta.
Revuelva hasta que esté completamente caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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