Name: الهليون ميدلي
Ingredients: 2 tbsp. زيت السمسم أو الذرة; 1/2 lb. هليون طازج، مقطّع إلى قطع بحجم 2 بوصة; 1 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح; 4 بصل أخضر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة; 1/2 c. شرائح الكرفس; 1/2 c. شرائح كستناء الماء; 1/4 c. شرائح الفلفل الحلو; 3 tbsp. صلصة الصويا; 1/4 tsp. سكر; 1/8 tsp. الفلفل

الهليون ميدلي

👁️ 19 مشاهدة

الهليون ميدلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت السمسم أو الذرة، 1/2 رطل من الهليون الطازج، مقطع إلى قطع 2 بوصة، 1 كوسة متوسطة، مقطعة إلى شرائح، 4 بصل أخضر، مقطع إلى قطع 2 بوصة و 1/2 ج. شرائح الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.