Spargel-Medley
Spargelmedley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Sesam- oder Maisöl, 1/2 Pfund frischer Spargel, in 5 cm große Stücke geschnitten, 1 mittelgroße Zucchini, in Streifen geschnitten, 4 Frühlingszwiebeln, in 5 cm große Stücke geschnitten und 1/2 c. Mit geschnittenem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Öl im Wok oder in der Pfanne erhitzen.
Spargel, Zucchini, Zwiebeln und Sellerie hinzufügen.
Unter häufigem Rühren 4 bis 5 Minuten kochen, bis es knusprig und zart ist.
Wasserkastanien, Pimiento, Sojasauce, Zucker und Pfeffer hinzufügen.
Rühren, bis es durchgeheizt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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