Bouchées d'artichauts
Artichaut Nibbles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pots (6 oz) de cœurs d'artichauts marinés, 1 oignon moyen haché finement, 4 œufs, 1 gousse d'ail écrasée et 1/4 c. chapelure (fine), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Égoutter la marinade; réserve.
Hachez les artichauts et réservez. Faire revenir l'oignon et l'ail dans une petite quantité de marinade. Battre les œufs à la fourchette et ajouter la chapelure et les assaisonnements.
Incorporer le persil, les artichauts et le mélange oignon-ail. Verser dans un plat de cuisson en Pyrex beurré de 7 1/2 x 11 1/2 pouces (2 litres).
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris lorsqu'on le touche légèrement.
Laisser refroidir dans le moule, puis couper en carrés de 1 pouce.
🍷 Accords Parfaits
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