Petiscos de alcachofra
Alcachofra Nibbles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 potes (6 onças) de corações de alcachofra marinados, 1 cebola pequena picadinha, 1 dente de alho picado ou amassado, 4 ovos e 1/4 xícara. migalhas de pão finas e secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Escorra a marinada de 1 pote de alcachofras em uma frigideira. Escorra o outro frasco.
Pique todas as alcachofras; reserve.
Adicione a cebola e o alho à frigideira e refogue até a cebola ficar mole, cerca de cinco minutos.
Numa tigela, bata os ovos com um garfo.
Adicione as migalhas, o sal, a pimenta, o orégano e o tempero de pimenta.
Junte a mistura de queijo, salsa, alcachofra e cebola.
Transforme em uma assadeira untada de 7 x 11 polegadas.
Asse em forno a 325° por cerca de 30 minutos ou até firmar, quando tocado levemente.
Deixe esfriar na assadeira e corte em quadrados de 2,5 cm.
Sirva frio ou reaqueça na assadeira em forno a 325° por 10 a 12 minutos.
Rende cerca de 6 dúzias de aperitivos.
🍷 Combinações Perfeitas
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