Запеканка из артишока и шпината

Name: Запеканка из артишока и шпината
Ingredients: 2 (10 oz.) pkg. замороженный нарезанный шпинат, размороженный и выжатый досуха; 1 (13 3/4 oz.) can сердцевины артишоков, осушенные и нарезанные; 1/2 c. жирные сливки; 1/8 tsp. соль; 1/8 tsp. молотый черный перец; 2/3 c. тертый сыр Пармезан; 1 (8 oz.) pkg. сливочный сыр, размягченный; 1 c. цельное молоко

👁️ 4 просмотров

Запеканка из артишоков и шпината — это относительно легкий ужин. Состоит из 2 упаковок (10 унций). замороженный нарезанный шпинат, размороженный и выжатый досуха, 1 (13 3/4 унции) банка сердцевин артишоков, осушенных и нарезанных, 1/2 ст. густых сливок, 1/8 ч. л. соли и 1/8 ч. л. молотый черный перец, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Запеканка #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 (10 oz.) pkg. замороженный нарезанный шпинат, размороженный и выжатый досуха

1 (13 3/4 oz.) can сердцевины артишоков, осушенные и нарезанные

1/2 c. жирные сливки

1/8 tsp. соль

1/8 tsp. молотый черный перец

2/3 c. тертый сыр Пармезан

1 (8 oz.) pkg. сливочный сыр, размягченный

1 c. цельное молоко

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

В миске смешайте шпинат, артишоки, сливки, соль, перец и 1/3 стакана сыра пармезан.

В небольшой миске (миксером на средней скорости) взбейте сливочный сыр до пышной массы. Уменьшите скорость до низкой и постепенно добавляйте молоко, перемешивая до однородного состояния.

Выложите шпинатную смесь в неглубокую форму для запекания объемом 1 1/2 литра (или стеклянную форму для запекания 8 x 8).

Равномерно вылейте смесь сливочного сыра на смесь шпината.

Посыпьте оставшейся 1/3 стакана пармезана.

Выпекайте 25–30 минут или пока края не запузырятся, а верх не станет золотистым.