Name: Аррос Мексикано
Ingredients: 2 c. коричневый рис; 2 c. кукурузное масло; 2 большие зубчики чеснока; 1 большая луковица, нарезанная; 1/2 c. молоко; 1 початок сырой белой кукурузы; 2-3 поджаренный халапеньо; 2 с горкой Ст. Мексиканский куриный бульон; 1/2 pt. взбитые сливки; 8 oz. Сыр Мюнстер, тертый

Аррос Мексикано

👁️ 8 просмотров

Arroz Mexicano — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. коричневый рис, 2 гр. кукурузного масла, 2 больших зубчика чеснока, 1 нарезанная большая луковица и 1/2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Замочить рис в горячей воде на 10-30 минут; осушать; прополоскать в холодной воде; осушать.

Нагрейте масло до кипения, одновременно обжарьте чеснок.

Когда масло закипит, добавьте рис и лук; жарить (не часто помешивая), пока не начнет лопаться; слить масло; добавьте молоко, кукурузу, перец чили, бульон и 6 стаканов кипятка.

Варить до тех пор, пока вода не впитается (15-20 минут).

Смешать с сыром и сливками и вылить в смазанную маслом форму для запекания.

Выпекать при температуре 350° в течение 15 минут или пока сыр не расплавится.

💬 Комментарии