Arroz Mexicano
Arroz Mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. arroz integral, 2 c. óleo de milho, 2 dentes grandes de alho, 1 cebola grande picada e 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Mergulhe o arroz em água quente por 10-30 minutos; ralo; enxágue em água fria; ralo.
Aqueça o óleo até ferver e cozinhe o alho ao mesmo tempo.
Quando o óleo estiver fervendo, acrescente o arroz e a cebola; frite (sem mexer sempre) até começar a estourar; drenar óleo; adicione leite, milho, pimenta, caldo de carne e 6 xícaras de água fervente.
Cozinhe até que a água seja absorvida (15-20 minutos).
Misture com o queijo e o creme de leite e despeje em uma assadeira bem untada com manteiga.
Asse em 350° por 15 minutos ou até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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