アロス・カルド(チキンライススープ)
アロス カルド (チキンライス スープ) は、適度に簡単な夕食です。 2ポンドの鶏肉をカットし、生姜の根を1/2インチ細長く切り、大さじ2で作ります。油、ニンニク 2 片(みじん切り)、中くらいの玉ねぎ 1 個(スライス)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を洗い、ペーパータオルで乾かします。
大きな3クォートの鍋に油を入れて熱します。ニンニクを茶色になるまで炒めます。
玉ねぎと生姜を加え、さらに3分間炒めます。
鶏肉、塩、魚醤を加えます。
鶏肉が薄茶色になるまで炒めます。
ご飯を加えます。かき混ぜながら3〜5分間調理します。
水を加えて沸騰させます。火を弱め、蓋をしたまま30分間、または鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。
味にコショウを少々加えます。
火から下ろします。必要に応じて、ネギやガーリックチップを飾ります。
準備時間:20分。
調理時間
45分。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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