四月羽衣甘蓝辣鹰嘴豆汤

四月羽衣甘蓝辣鹰嘴豆汤

⏱️ 40 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 20 min 👥 4 人份 👁️ 3 次浏览

一天下午,我的朋友阿普丽尔来访时为我做了这道汤。我非常喜欢它,我问她是怎么做的,现在我自己也经常做。它简单、有益健康,并且可以轻松地根据个人口味进行调整。享受!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在中等大小的锅中用中火将橄榄油加热至温热。

加入小茴香籽和红辣椒片;煮约30秒,搅拌至香味四溢。

加入洋葱、胡萝卜、芹菜和大蒜;煮约 5 分钟,搅拌直至洋葱变软并呈半透明状。

加入鸡汤、鹰嘴豆和羽衣甘蓝。

将汤煮至羽衣甘蓝变软,煮 10 至 15 分钟。

用盐和胡椒调味;拌入欧芹。

远离热源;上面放上帕尔马干酪。

🍷 完美搭配

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