Абрикосовый рис
Абрикосовый рис — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. несоленого сливочного масла, 1/2 ст. нарезанный сельдерей, 2 ст. куриный бульон, 1/4 ст. нарезанного чатни и 1/2 ч. л. свежемолотый имбирь или 1/4 ч. л. порошкообразный имбирь, добавленный в бульон, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В глубокой кастрюле растопите сливочное масло; обжарьте лук, сельдерей и имбирь на среднем огне до мягкости, 5 минут.
Добавьте рис и продолжайте обжаривать, пока зерна не будут покрыты им.
Добавьте бульон, абрикосы и чатни.
Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне 20–25 минут или пока рис не станет мягким.
Добавьте орехи и подавайте горячим, украсив свеженарезанной петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий