Arroz con albaricoque
El arroz con albaricoque es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla sin sal, 1/2 c. apio picado, 2 c. caldo de pollo, 1/4 c. chutney picado y 1/2 cucharadita. jengibre recién picado o 1/4 cucharadita. Jengibre en polvo añadido con caldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola honda, derrita la mantequilla; Saltee las cebollas, el apio y el jengibre a fuego medio hasta que estén suaves, 5 minutos.
Agregue el arroz y continúe salteando hasta que los granos estén cubiertos.
Agregue el caldo, los albaricoques y el chutney.
Llevar a ebullición, reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 a 25 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Agrega las nueces y sirve caliente, adornado con perejil recién picado.
🍷 Maridajes Perfectos
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