أرز المشمش
أرز المشمش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة، 1/2 ج. كرفس مفروم، 2 ج. مرق الدجاج، 1/4 ج. صلصة مقطعة و 1/2 ملعقة صغيرة. زنجبيل طازج مفروم أو 1/4 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون المضاف مع المرق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
في قدر عميق، تذوب الزبدة. يُقلى البصل والكرفس والزنجبيل على نار متوسطة حتى يصبح طريًا لمدة 5 دقائق.
أضيفي الأرز واستمري في القلي حتى تتغلف الحبوب.
أضف المرق والمشمش والصلصة.
يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
أضيفي المكسرات وقدميها ساخنة، مزينة بالبقدونس الطازج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً