Pan de albaricoque

Pan de albaricoque

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Apricot Loaf es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. orejones, 2 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Remoje los orejones en agua tibia durante 15 minutos.

Escurre el agua y corta los albaricoques en trozos.

Dejar de lado.

Batir la manteca vegetal y el azúcar.

Agrega los huevos; mezclar bien.

Agrega la harina tamizada, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal alternativamente con agua y jugo de naranja.

Incorpora los albaricoques y las nueces.

Vierta la masa en un molde para pan engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas.

Empuje la masa hacia las esquinas del molde, dejando el centro ligeramente hueco.

Deje reposar durante 20 minutos antes de hornear.

Hornee a 375° durante 60 a 65 minutos.

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