Presunto Glaceado De Damasco
Presunto Glaceado de Damasco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (8 1/2 lb.) de presunto totalmente cozido defumado com teor reduzido de sódio, cerca de 40 dentes, 1 (10 onças) de pasta de damasco sem adição de açúcar, 3/4 xícara. suco de laranja sem açúcar e 1 colher de sopa. mostarda dijon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Retire a pele do presunto e corte a gordura.
Faça cortes rasos em forma de diamante na parte externa do presunto e insira os cravos.
Coloque o presunto na grelha coberta com spray vegetal em uma assadeira rasa.
Asse por 1 hora a 325°.
Combine a pasta de damasco e os ingredientes restantes; reserve 1 xícara e reserve.
Pincele levemente o presunto com a mistura e cubra com papel alumínio.
Asse a 325° por 2 a 2 horas e meia ou até que um termômetro de carne registre 140°, pincele com a mistura de damasco a cada trinta minutos.
Aqueça reservada 1 xícara de mistura de damasco; sirva com presunto. Rende 20 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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