Jamón Glaseado De Albaricoque
El jamón glaseado con albaricoque es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (8 1/2 lb.) de jamón ahumado completamente cocido reducido en sodio, aproximadamente 40 dientes, 1 (10 oz.) de crema de albaricoque sin azúcar agregada, 3/4 c. Jugo de naranja sin azúcar y 1 cucharada. mostaza dijon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Quitar la piel del jamón, quitar la grasa.
Haga cortes superficiales en forma de diamante en la parte exterior del jamón e inserte los dientes.
Coloque el jamón sobre una rejilla cubierta con aceite en aerosol vegetal en una fuente para asar poco profunda.
Hornear 1 hora a 325°.
Combine la crema de albaricoque y los ingredientes restantes; reserve 1 taza y reserve.
Unte ligeramente el jamón con la mezcla y cúbralo con papel de aluminio.
Hornee a 325° durante 2 a 2 1/2 horas o hasta que un termómetro para carne registre 140°, unte con la mezcla de albaricoque cada treinta minutos.
Caliente 1 taza reservada de la mezcla de albaricoque; servir con jamón. Rinde 20 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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