Costeletas ou Frango Apri-Teri
Costeletas ou Frango Apri-Teri é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 54 minutos. Feito com peitos ou pernas de frango desossados com osso, costeletas de porco ou costeletas desossadas, a 1/2 c. farinha, . óleo vegetal para dourar e c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Cubra a carne com farinha.
Doure lentamente em óleo quente em frigideira com tampa.
Retire todo o óleo.
Combine os ingredientes restantes para o molho. (Ingredientes de molho duplo para grandes quantidades.)
Misture bem e regue com a carne.
Cubra e reduza o fogo; cozinhe por 30 a 35 minutos.
Vire a carne uma vez durante o cozimento.
Adicione água se o molho estiver reduzido.
Remova a carne.
Engrosse o molho, se necessário, com 1 colher de chá de amido de milho em água fria e adicione aos sucos da panela.
Para grandes quantidades, depois de dourar, a carne e o molho podem ser colocados em uma assadeira ou assadeira e cozidos, tampados, em forno a 350° por 30 a 35 minutos.
Verifique se o molho não reduziu após 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário