Lombo de porco recheado com maçã
Lombo de porco recheado com maçã é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com lombinhos de porco (cerca de 1 kg cada), c. maçãs frescas, sem caroço e cortadas em cubos, cenoura ralada, cebola pequena picada finamente e c. nozes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Corte cada lombo de porco no sentido do comprimento, cerca de 2/3 do comprimento
Achate com um martelo de carne até cerca de 1/4 de polegada de espessura
Combine maçãs, cenoura, cebola, nozes, sal e pimenta e misture bem
Coloque quantidades iguais em cada lombo e espalhe
Enrole os filés e prenda com palitos
Asse a 375° por cerca de 30 minutos
Espalhe conservas de damasco por cima de cada lombo e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos ou até que a carne de porco esteja totalmente cozida.
Fatie e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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