リンゴ詰めのポークテンダーロイン
ポークテンダーロインのリンゴ詰めは、約 1 時間 18 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。豚ヒレ肉(各約 1 ポンド)で作りました。 c.新鮮なリンゴ(芯を取り、さいの目に切ったもの)、ニンジン(千切り)、小さなタマネギ(細かく刻んだもの)、および c.ピーカンナッツをみじん切りにしたこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
豚ヒレ肉をそれぞれ3分の2ほどの長さに切ります。
肉槌で約1/4インチの厚さに平らにします。
リンゴ、ニンジン、タマネギ、ピーカンナッツ、塩、コショウを一緒に混ぜ合わせ、よく混ぜます
各テンダーロインに同量を入れて広げます
テンダーロインを丸めてつまようじで固定する
375°で約30分間焼きます
各テンダーロインの上にアプリコットのジャムを広げ、さらに 10 ~ 15 分間、または豚肉が完全に火が通るまで焼きます。
スライスしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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