أبل الإسكافي
Apple Cobbler هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عصا زبدة، 2 ج. الماء، 1/2 ج. تقصير، 2 ج. تفاح مفروم ناعماً و 2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
تذوب الزبدة في مقلاة مقاس 9 × 13 × 2 بوصة.
في قدر على النار، ضعي الماء والسكر حتى يذوب السكر.
قطع السمن إلى الدقيق حتى تصبح الجسيمات مثل الفتات الناعمة.
يُضاف الحليب ويُحرَّك بالشوكة فقط حتى تترك العجينة جوانب الوعاء.
ضعيها على لوح مطحون قليلًا واعجنيها حتى تصبح ناعمة.
نفرد العجينة على شكل مستطيل كبير يبلغ سمكه حوالي 1/4 بوصة.
رش القرفة على التفاح ويقلب. رش التفاح بالتساوي على العجينة ولفها مثل لفائف الجيلي. تقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة وتوضع في مقلاة مع الزبدة المذابة.
يُسكب شراب السكر بعناية حول لفائف التفاح.
أخبز في 350 درجة حوالي 1 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً