Vorspeisen-Puffs
Appetizer Puffs ist ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 2 Stunden und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, ca. Butter, c. Mit Mehl und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Ofen vorheizen
Wasser und Butter in einem 3-Liter-Topf zum Kochen bringen. Mehl einrühren.
Bei schwacher Hitze kräftig rühren, bis die Mischung eine Kugel bildet (ca. 1 Minute); Vom Herd nehmen.
Eier einmal aufschlagen, bis alles glatt und glänzend ist. Geben Sie einen leicht abgerundeten Teelöffel des Teigs auf ein ungefettetes Backblech.
Backen, bis es aufgebläht, goldbraun und trocken ist.
Auf einem Gitterrost vor Zugluft schützen.
Mit einem scharfen Messer die Oberseite der Blätterteigstücke abschneiden. Entfernen Sie alle weichen Teigfäden.
Füllen Sie jeden Hauch mit einem leicht abgerundeten Teelöffel Ihrer Lieblingsfleischsalatmischung (Huhn, Schinken, Thunfisch usw.).
Oberteil ersetzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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