前菜のミートボール
前菜のミートボールは印象的なディナーです。 1ポンドのグランドチャック、小さじ3/4で作られています。塩、大さじ1玉ねぎみじん切り、ニンニク1片、みじん切り、1/2 c。柔らかいパン粉を使用し、本格的で満足のいく味わいを実現するレシピです。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに最初の6つの材料を入れて混ぜます。
よく混ざるまで軽く混ぜます。
一口大のミートボールの形に成形します。
小麦粉をまぶします。
パンを320°または中温に予熱します。
油を加えます。
小麦粉をまぶしたミートボールを油に加え、すべての面に焼き色をつけます。
ミートボールが茶色になったらペーパータオルに取り出します。
残りの材料を加えてよくかき混ぜ、鍋の底から茶色になった肉片を浮き上がらせます。
沸騰させます。
ミートボールをソースに加えます。
蓋をして時々かき混ぜながら10～15分ほど煮ます。
つまようじを添えて温かい前菜としてお召し上がりください。
50個になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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