Vorspeise-Fleischbällchen

Vorspeise-Fleischbällchen

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Vorspeisen-Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pfund gemahlenem Futter, 3/4 TL. Salz, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1/2 c. Mit weichen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 6 Zutaten in eine große Schüssel geben.

Leicht verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Zu mundgerechten Frikadellen formen.

Mehl einrollen.

Pfanne auf 320° oder mittlere Hitze vorheizen.

Öl zugeben.

Die bemehlten Fleischbällchen in das Öl geben und von allen Seiten anbraten.

Entfernen Sie die Fleischbällchen vom Papiertuch, während sie braun werden.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut umrühren, um gebräunte Fleischstücke vom Boden der Pfanne zu lösen.

Zum Kochen bringen.

Fleischbällchen zur Soße geben.

Abdecken und 10 bis 15 Minuten leicht köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Mit Zahnstochern als warme Vorspeise servieren.

Macht 50.

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