Anna und Veronicas Brot
Das Brot von Anna und Veronica ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Mehl, 1/3 c. Zucker, 1/8 c. Salz, 1 Stück Hefe (groß) und 5 1/4 c. Wasser (ungefähr) lauwarm, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie die Hefe mit den Händen mit dem Wasser.
Das Mehl nach und nach unter die Wasser-Hefe-Mischung mischen. Den Teig 1 Stunde gehen lassen, gut abgedeckt (saubere Handtücher, gefaltete Laken).
Den Teig in 6 Kugeln teilen.
Halten Sie die Teigbällchen abgedeckt, während Sie weitere Bällchen formen.
Legen Sie die Bälle auf ein sauberes Laken, das einen Tisch bedeckt.
Lassen Sie die Kugeln 10 Minuten ruhen.
Den Teig mit den Fingerspitzen zu Kreisen flach drücken.
Arbeiten Sie von außen und dann nach unten durch die Mitte. Abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.
Bei 500° backen.
Ohne Pfanne auf den unteren Rost stellen.
3 Minuten backen. Bis der Boden braun ist, umdrehen und backen, bis der Boden braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen