Ratatouille de frango de Ann Costa

Ratatouille de frango de Ann Costa

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Ann Costa'S Chicken Ratatouille é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. óleo de milho mazola, 2 peitos de frango fritos inteiros, sem pele, desossados ​​​​e cortados em pedaços de 2,5 cm, 2 abobrinhas pequenas, cortadas em fatias finas (não cortadas), 1 berinjela pequena, descascada e cortada em cubos de 2,5 cm e 1 cebola grande, em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo de milho em uma frigideira grande.

Adicione o frango e refogue cerca de 2 minutos de cada lado.

Adicione a abobrinha, a berinjela, a cebola, o pimentão verde e os cogumelos.

Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 15 minutos ou até ficar macio.

Adicione os tomates com o suco, mexendo cuidadosamente.

Adicione sal de alho, intensificador de sabor, manjericão, salsa e pimenta.

Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que o garfo possa ser inserido facilmente no frango.

Sirva o frango em uma travessa grande com um monte de arroz no centro.

Colheita

6 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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