天使食品蛋糕
天使蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/4 c 制成。筛过的天鹅蛋糕粉,1/2 c。筛过的糖,1 1/2 c。蛋白(约12个),1/4茶匙。盐和 1 1/4 茶匙。塔塔奶油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至中火(375°)。
在室温下享用蛋清。
测量过筛的面粉。
添加1/2杯糖;一起过筛4次。
将蛋白、盐、塔塔粉和调味品放入大碗中混合。
用坚固的搅拌器搅拌直至形成湿峰。
分 4 次加入剩余的糖,每次均搅拌直至混合。
分 4 次筛入面粉混合物,每次用大勺子拌入。
经常转动碗。
倒入未抹油的 10 英寸管盘中。
375°烘烤35至40分钟。将蛋糕倒置在平底锅中冷却,放在蛋糕架上。
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