Ангельское печенье
Ангельское печенье — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. активных сухих дрожжей, 1/4 стакана. теплая вода, 5 гр. мука общего назначения, 1/3 стакана. сахара и 3 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В небольшой миске размягчите дрожжи теплой водой и отставьте в сторону.
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и соду.
С помощью формочки для печенья нарезайте масло, пока оно не станет напоминать грубые крошки.
Добавьте дрожжевую смесь и пахту и хорошо перемешайте до однородности.
На посыпанной мукой доске месите около 2 минут или до получения однородной массы, при необходимости добавляя еще муки.
Раскатайте тесто до толщины 1/2 дюйма.
Используя формочку для печенья диаметром 2-1/2 дюйма, вырежьте 24 печенья.
На этом этапе либо выпекайте печенье, либо, если оно имеет рулетическую текстуру, дайте ему подняться 45 минут, а затем выпекайте при температуре 450° примерно 8 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий