एंजल बिस्कुट
एंजेल बिस्कुट एक मामूली आसान डिनर है। 5 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा (सफेद लिली अच्छा है), 4 बड़े चम्मच। चीनी, 1 सी. क्रिस्को, 2 सी. छाछ और 1/2 छोटा चम्मच। सोडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े कटोरे में, सूखी सामग्री को एक साथ छान लें।
क्रिस्को और यीस्ट मिश्रण डालें।
हाथों से तब तक काम करें जब तक आटा गीला न हो जाए और आटा एक साथ न रह जाए।
ज़्यादा मिश्रण न करें; तब तक मिलाएं जब तक आटा चिपचिपा न हो जाए।
आटे को चिकना किये हुए टपरवेयर कटोरे में रखें।
आटे के ऊपर चिकनाई लगाएं, मोम लगे कागज से ढक दें और कसकर ढक्कन से सील कर दें।
रेफ्रिजरेटर में रखें.
4 सप्ताह या उससे अधिक समय तक रखेंगे.
जब बिस्कुट चाहिए तो कटोरे से उतना आटा निकाल लीजिए जितना आपको लगता है कि आपको चाहिए. (बचे हुए आटे को लच्छेदार कागज और ढक्कन से ढक दें, जब तक आप और अधिक बनाने के लिए तैयार न हो जाएं तब तक रेफ्रिजरेटर में रखें।) आटे को 1/2-इंच मोटा बेल लें।
थोड़ा सा ओलियो माइक्रोवेव में पिघला लें.
बिस्कुट को बिस्किट कटर से काटें और पॉकेटबुक शैली में आधा मोड़ें।
मक्खन में डुबाकर कुकी शीट पर रखें।
ओवन में तीसरी रैक पर 400° पर हल्का भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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